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Tasting Session - GEORGIAN WINE with M. HUDIN

Ciutat: Vilafranca del Penedès

Lloc: The Tasting Room - English for Wine Aspects

Inici: 25-01-2018 19:00

Categories: Formació, Gastronòmics, Altres

Cata de vinos georgianos dirigida por Miquel Hudin, creador de las guías Vinologue y periodista en Decanter, Jancis Robinson, Harpers... Llegir més

Cata de vinos georgianos dirigida por Miquel Hudin, creador de las guías Vinologue y periodista en Decanter, Jancis Robinson, Harpers y Vadevi.

El pasado junio publicó su último libro sobre Georgia, en esta Tasting Session obtendréis un ejemplar de esta guía.

- Introducción a la temática de esta Tasting Session -

Georgia es uno de los lugares más antiguos del mundo que elaboraban vino. Hace por lo menos 8000 años que en este país se elabora vino, ya que las pruebas arqueológicas nos demuestran que se han hecho vinificaciones como mínimo en las últimas 8000 vendimias. Este dato nos revela que la antigüedad sería tres veces más que en la península ibérica. Hoy en día, las técnicas antiguas y las variedades de uvas son solo un punto de partida para redescubrir el país que en sí es una mezcla de varios estilos. A través de esta cata, analizaremos vinos producidos por bodegas grandes (literalmente “fábricas del vino” en Georgiano) y también micro bodegas. Cataremos y hablaremos sobre cómo se elabora el vino en las antiguas vasijas de barro llamadas 'kvevri' (qüevri); y como los efectos políticos, la guerra y el vino natural han tenido efecto sobre este país. 


The Wine List:

- Duruji Valley - Rkatsiteli 2014
Lagvinari - Goruli Mtsvane 2015
Gogi Dvalishvili - Khidistauri 2016 
- Lukasi - No. 10 Family Reserve 2015
- Duruji Valley - Saperavi 2013


El precio de esta Tasting Session incluye:
- Degustación de 5 vinos georgianos.
- Guía Georgia (Vinologue), valorada en 23€.


- Cata en inglés dirigida por 
Miquel Hudin. -

LET'S TASTE!

*Consulta nuestras condiciones generales y aviso legal en el siguiente enlace:

http://www.wineaspects.info/condiciones-generales/

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45.00€ x

Total (impostos inclosos): 0 €

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